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全自動行星炒鍋

名稱:全自動行星炒鍋

詳細信息


行星攪拌炒鍋特點

 

體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、液化氣、電加熱等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比,使鍋內無攪拌死角。使用的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。采用變頻調速動力,運行更平穩。另本機采用液壓升降,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,節省人力,降低勞動強度,是性能優良的食品加工設備。

優點:

 

1、本產品為可傾式下攪拌炒鍋,解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題。

2、該設備鍋底和鍋幫分為三層結構,自帶保溫,循環油路,升溫快,節約能源。從而使產量提高。

 

3、刮底攪拌系統,完全解決高粘度物料營養成分不被破壞,達到綠色環保標準,更是食品餡料企業的理想選擇。

4、自動出料系統,采用電路控制,使用更加方便。鍋體可傾斜角度,降低勞動力,提高生產效率

華鋼系列行星攪拌炒鍋為一次沖壓成型的半球不銹鋼鍋體.常用于火鍋底料、辣椒醬、香菇醬、麻辣湯底料、番茄醬、醬類、醬料等攪拌、蒸煮炒制,特別適用于高粘度食品物料的攪拌、蒸煮、炒制.

可選用蒸汽加熱,導熱油加熱、燃氣加熱、等加熱方式,攪拌方式采用特殊的傾斜傳動,使用的行星攪拌器與鍋體充分接觸,實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比,使鍋內無攪拌無死角。使用的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。具有升溫快、無明火、無煙塵、無有害氣體,對周圍環境不產生熱輻射,安全性好和外觀美觀等特點,是性能優良的加工設備。


行星炒鍋 全自動行星炒鍋
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